Auf einer Studienreise durch ganz Deutschland haben Postdoktoranden aus verschiedensten Nationen jüngst den Biohof Hartmann in Weisbach besucht. Die Reise wurde durch die Alexander von Humboldt-Stiftung organisiert, um den Teilnehmenden einen umfassenden Einblick in die kulturelle, politische, wirtschaftliche und soziale Vielfalt der Bundesrepublik zu geben. Landrat Thomas Habermann freute sich über den Besuch und begrüßte die internationalen Gäste in unserem Landkreis Rhön-Grabfeld.
Die Alexander von Humboldt-Stiftung ist gemeinnützig und fördert internationale Forschungskooperationen. Sie ermöglicht hoch qualifizierten ausländischen Wissenschaftlern langfristige Forschungsaufenthalte in Deutschland und unterstützt die sich daraus ergebenden wissenschaftlichen und kulturellen Verbindungen. Postdoktoranden aus Indien, Äthiopien, Pakistan, Brasilien, Nigeria, Australien und weiteren Ländern kamen deshalb nach Weisbach, um den Biohof der Familie Hartmann zu besichtigen.
Bildunterschrift: Die Postdoktoranden der Alexander von Humboldt Stiftung im Marktgarten des Biohofs Hartmann mit (von links) Landrat Thomas Habermann, Svenja Arbes (Projektmanagerin der Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld) sowie Horst, Claudia und Michael Hartmann (Biohof Hartmann). Foto: Moritz Räder
Claudia Hartmann begrüßte die Postdoktoranden, die aus unterschiedlichen Studienrichtungen kommen, und erzählte über den Werdegang des Biohofes und die Vorteile von Ökolandbau im Allgemeinen. Sohn Michael zeigte der Gruppe den Marktgarten und erläuterte seine Erfahrungen im Gemüseanbau. Die Teilnehmenden waren interessiert an den Gemüsesorten und der besonderen Arbeitsweise in einem Marktgarten. Hier wird Gemüse ressourcenschonend und nur unter Verwendung von Handgeräten auf kleiner Fläche angebaut.
Besonders spannend war es, sich über die unterschiedlichen Wachstumsbedingungen in den verschiedenen Ländern auszutauschen. Im Anschluss hatten die Teilnehmenden die Gelegen-heit, das Weiderind der Familie Hartmann aus nächster Nähe anzusehen. Weidehaltung unterstütze natürliche Kreisläufe und schaffe Lebensräume, so Michael Hartmann.
Bildunterschrift: Im Marktgarten berichtet Michael Hartmann über seine Erfahrungen im Gemüseanbau. Fotos: Svenja Arbes
Landrat Thomas Habermann betonte, dass der Biohof Hartmann nicht repräsentativ für Deutschland sei, sondern die Familie ganz besonders viel Herzblut und Leidenschaft für die ökologische Landwirtschaft in ihre Arbeit stecke. Betriebe wie der der Hartmanns seien von gr-ßer Bedeutung für eine enkeltaugliche Zukunft.
Zum Abschluss durften sich die Gäste am Büfett selbst von den köstlichen Erzeugnissen des Biohofs wie Gemüse und Wurst überzeugen. Die Gruppe freute sich über die Gastfreundschaft, die spannende Führung und die schöne Rhöner Landschaft.
Bildunterschrift: Landrat Thomas Habermann (links) freut sich über den Besuch der Postdoktoranden aus verschiedensten Nationen und lobt die Arbeit der Familie Hartmann. Am Büfett dürfen die Gäste zum Abschluss die leckeren Erzeugnisse des Biohofs verkosten.